こんにちは、アツタの坂本です。

最近YouTubeをよく見るのですが、栄養管理士さんのチャンネルが面白くてはまっております。

私、影響されやすいので・・・

調味料を無添加のものにしてみようといろいろと探しているところです。

 

そこで出会ったのがこちら

お味噌ですが、　名前が「ヴィバルディ」

なんとクラシック作曲家の名前がつけられていました。

 

クラシック音楽を聞かせて熟成されたお味噌なんだそうです。

へ～～～

お味噌だけでなく、トマトやワインにクラシックを聞かせたものもあるらしいですね♪

 

きれいな音楽を聴くと、美味しくなったりするのかな？

音楽の力がいろんなところに活用されているのを実感しました！

 

残念ながら、今このお味噌は売り切れているようです。

お味噌汁が好きなので、いろんなお味噌を試してみたいと思っています(^-^)

 

 

 

 

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